HotmixPRO Україна

HotmixPRO - італійський бренд професійних термоміксерів для приготування різних страв з температурою від 25°C до 190°С. Обладнання бренду HotmixPRO дозволяє охолоджувати, заморожувати, смажити, запікати, варити, випаровувати, молоти, пастеризувати, темперувати різні продукти від яєць до морозива, карамелі та шоколаду. Крім того, в термоміксера можна замішувати тісто, емульгувати, подрібнювати, відбивати, рубати та перемелювати, готувати паштет та фарш. За допомогою всього одного пристрою кухар може приготувати десятки страв!