Пароконвектомати

Пароконвектомати - це універсальне обладнання для приготування гастрономічних страв та випічки на професійній кухні. Головна перевага обладнання цього типу - це можливість приготування різних страв різними способами одночасно: випіканням, смаженням, грилем, варінням на пару, гасінням, бланшіровкою, пошируванням або регенерацією. За типом енергоспоживання пароконвектомати діляться на газові та електричні, по типу пароутворення - на бойлерні та інжекторні. Також існує три типи панелі управління: механічна, електромеханічна і сенсорна. Наші фахівці з радістю допоможуть Вам вибрати найкращий пароконвектомат для Вашого бізнесу.