Електрошафа розстоєчна для подової печі РОСС (Україна) ЕШРТЗ-3,5/380-216

Електрошафа розстоєчна для подової печі ЕШРТЗ-3,5/380-216  Розстоєчна електрошафа ЕШРТЗ-3,5/380-216 призначена для кінцевої розстойки тістових заготовок для хлібобулочних і кондитерських виробів до електричних подових печей  Р-216 (ПХП-216-Е-Р). Це необхідне обладнання для піцерій, хлібопекарень, кафе і т.д. Завдяки процесу розстойки випічка стає повітряної і дуже смачно...

Читати далі

Електрошафа розстоєчна для подової печі ЕШРТЗ-3,5/380-216

Технічні та функціональні характеристики розстоєчної електрошафи ЕШРТЗ-3,5/380-216:

• електронний пульт управління;
• підвищена температура в електрошафі прискорює бродіння тіста;
• підвищена вологість не дає утворюватися на поверхні виробів висохлої скоринці і розривів;
• завантаження форм "цегла" - 192 шт.;
• розстойка тістових заготовок в закатних візках - 100-192 буханки;
• споживана потужність - 3,5 кВт;
• температура в камері - від 35 до 40 ° С;
• автоматична вологість - 75-85%;
• габаритні розміри (ШхДхВ) - 1220 х 1280 х 2440 мм;
• матеріал корпусу - нержавіюча сталь;
• вага - 320 кг;
• гарантія - 12 місяців

 

Купити електрошафу розстоєчну для подової печі  ЕШРТЗ-3,5/380-216 за найкращою ціною  можна у нас у виставкових залах по Україні та в нашому інтернет-магазині ваг GIPERCENTER.COM.

 

Згорнути