|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Електричний пароконвектомат APACH A1/10 LD на 10 рівнів
Електричний інжекторний пароконвектомат APACH A1/10 LD на 10 рівнів має цифрове управління, яке дозволяє запрограмувати до 99 програм. При цьому можна заздалегідь ввести час, температуру, вологість, а також різні рецепти приготування страв. Надалі номер програми можна викликати, натиснувши один раз на кнопку. Корпус пароконвектомата виготовлений з нержавіючої сталі AISI304 18/10 товщиною 1 мм, що робить його зносостійким навіть при інтенсивних навантаженнях. Камера має закруглені кути, що дозволяє легко очищати її. Пароконвектомат APACH A1/10 LD оснащений вентиляторами високої потужності, а також має автореверс для рівномірного приготування страв.
Особливу увагу потрібно звернути на температурний зонд з функцією DELTA tº, яким оснащені проконвектомати Apach. Відбувається мінімізація втрат при смаженні, їжа готується з особливою точністю. Метод DELTA tº автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один фактор, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.
У пароконвектоматі A1/10 LD застосовуються три основні режими приготування страви:
- пар 100°С;
- гаряче повітря 30-270°С;
- комбінований режим: пар + гаряче повітря 30-270°С
Технічні та функціональні характеристики:
- тип підключення: електричний;
- спосіб утворення пари: інжектор;
- місткість: 10 рівнів GN 1/1;
- кількість решіток в комплекті: 3 шт .;
- кількість швидкостей вентилятора: 2;
- габаритні розміри (ДхШхВ): 750x755x970 мм;
- панель управління: сенсорна;
- температурний режим: від 50 до 270°C;
- парозволоження: є;
- кількість програм: 99 програм;
- функція DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту);
- функція контролю вологості;
- температурний зонд;
- функція автореверса;
- функція охолодження камери;
- ручна очистка;
- всі компоненти виконані з нержавіючої сталі;
- внутрішнє освітлення;
- регульовані ніжки;
- потужність: 12 кВт;
- напруга: 380 В
Гарантія - 12 місяців.
Купити електричний пароконвектомат APACH A1/10 LD на 10 рівнів за найкращою ціною 
можна у нас у виставкових залах по Україні та в нашому інтернет-магазині ваг GIPERCENTER.COM.
Якщо у Вас залишилися які-небудь питання по товару, Ви можете зв'язатися з нами за телефоном, написати нам на електронну пошту або звернутися до наших консультантів в онлайн-чат. Також Ви можете подивитися товар в одному з наших торгово-виставкових залів.
Компанія Гіперцентр завжди готова надати Вам кращі пароконвектомати з безкоштовною доставкою по всій Україні!
Також рекомендуємо категорії "Харчове обладнання" та "Складське обладнання".